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Palets bretons caramel beurre salé

La crêperie et biscuiterie Le Guen

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PALET BRETON CARAMEL BD

Biscuit rond créé dans les années 1920 inspiré du jeu de palets bretons. Dégustez ce biscuit emblématique au Caramel beurre salé.
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5,50

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Description

Origine des ingrédients

  • Farine de froment origine France
  • Œufs plein air origine France
  • Beurre origine France

Recette sans conservateur & sans colorant

___________________________________________________________________________________

 

Caractéristiques

  • Biscuits sablés fourrés de caramel au beurre salé.
  • Liste des ingrédients : farine de blé 32,1%, beurre 24%, sucre, caramel au beurre salé 10% [crème(crème, stabilisant : carraghénanes), sucre, sirop de glucose, beurre demi-sel 1,5%, eau], jaune d’œuf 9,6%, levure chimique (poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, amidon de maïs), sel.
  • Traces éventuelles de soja, fruits à coque, autres céréales contenant du gluten et graines de sésame.
  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1980kj / 473kcal
Matières grasses 27g
dont Acides Gras Saturés 17g
Glucides 48g
dont Sucres 24g
Fibres alimentaires 1,2g
Protéines 7,3g
Sel 0,68g
  • A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
  • Poids net : 260g
  • 22,91 €/kg

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